原标题：上海交通大学有个“葡萄姑娘”
在上海交通大学闵行校区(以下简称“交商”)，有一所“宝藏学院”——农业与生物学院(以下简称“农学院”)。与官网上具有理工科特色的“交大蓝”不同，这所学院在一片深蓝中选择了绿草作为主页面。
“很多人不知道有一所农业学院。我和同学是在绿色农业学院种葡萄的。”近日，农学院植物科学系2019级硕士研究生孙思杰走进大众视野。她和同学们在导师的指导下开发了“郭蕊葡——中国鲜食葡萄栽培新模式”项目。在刚刚结束的第七届中国国际“互联网”大学生创新创业大赛中，她一举斩获青少年红色筑梦之旅巡回赛全国金奖，并在大赛以来的7年时间里实现了零的突破。
这对于上交意义重大。要知道，对于这所一向以理工科著称的大学来说，在“互联网”创业大赛中获奖并不是什么新鲜事。据最新统计，该校通过科技创业上市的校友公司中，市值过千亿的公司有6家。然而，这是“第一次”在红色旅游赛道上交出金牌。
葡萄姑娘孙思杰团队的“硬核”技术是什么？“郭蕊葡”是什么葡萄？记者为你透露了这个秘密。
我国鲜食葡萄相关产业连续17年位居世界第一，是实现果业振兴的重要抓手，但果农和散户仍占大部分份额。散户培育鲜食葡萄最大的困难之一就是——技术落后，葡萄口感一般，附加值低。
孙思洁是一个纯粹的都市女孩，但她心中的“白月光”却是“两亩葡萄架和一束葡萄香”。她本科选择了当时比较冷门的园艺专业，研究生定位为“葡萄与葡萄酒专业”。她和其他五名学生将是第一批葡萄和葡萄酒专业的毕业生。
孙思杰曾随导师赴山东东营、宁夏银川、云南大理等地，寻找葡萄提质增产的好办法，探索振兴果业的牵手计划。这个团队已经去了27个省。这群青年学生曾经为技术落后的广西兴安、云南宾川提供技术支持。他们在河南漯河和山东东营管理土地技术和套种水果和小麦。在土壤盐渍化严重的宁夏银川，盐碱地苗木成活率提高到89%。
孙思杰发现，她走过的地方，葡萄品质低，种子产量低，果农收入低，农民每年只出一身汗，不赚钱。“我国果农存在三大不足：缺乏栽培技术、缺乏优质土壤、缺乏可持续的配套服务。”孙思杰和她的团队开始致力于教果农用新技术种植葡萄。
“我们有一套根区限制技术，可以应用于国内的盐碱地和戈壁海滩以及生态修复。”孙思杰介绍，这套技术能够提高葡萄的产量和甜度，是经过三代人、15年不断改进和突破的结果。
焦山校区校园内有一个智能多跨玻璃温室。在温室里，一些果树安装了在线名人直播补光灯，手机24小时实时监测植物的生长状态。这些植物的根被种植在由根区限制技术特别设计的黑色“外衣”中，而不是传统的“根深叶茂”的栽培方法。
“把它放在土壤外面，植物内部的根系就会沿着它蔓延。这样，植物的根不仅占地面积小，而且结出的果实也越来越鲜美。”孙思杰介绍，根系越发达，果实长得越好。在研究根区的局限性时，她和她
据悉，该葡萄团队成果显著，获得申请证书6项，制定葡萄栽培技术标准5项，认定品种33个，授予专利9项，论文40余篇，授权专著7部等。
如今，葡萄姑娘孙思杰作为学生带头人，成立了上海交通大学葡萄与葡萄酒科学教育基地。她创办的上海普云科技有限公司位于上海交通大学0号湾创业园区。
在实验室里，她努力培育新品种；在实验室外，她积极推广葡萄栽培技术和葡萄酒文化。在过去的一年里，她接待了成千上万来基地参观学习的人，举办了几十场品酒会。目前，她正在开发一系列全新的酒文化课程。本课程定位为“颠覆传统，理论联系实际，满足青少年文化交流需求”。
葡韵科技也卖酒，酿酒用的葡萄来自中国27个生产基地，已移交农科所支持合作。目前，普云科技以葡萄酒销售为主要收入。不过，孙思杰坦言：“现在和未来，靠卖酒养活自己肯定没问题。然而，我并没有把卖酒当成自己的‘命根子’。我
想做的不仅于此。”公司创立至今，常常有人找上门来寻求合作，但孙思捷目前并没有合作意向，她觉得总是依托与别人合作的方式，容易被人推着走，“走着走着，可能就丢失了自己原本想做的事，偏离自己的创业目标”。（记者 王烨捷）
