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四川一高校外籍教师:留在四川内江,过一个平安年

作者: 2021-02-01 浏览:

原标题:四川某大学外教:留在四川内江,平安一年

四川一高校外籍教师:留在四川内江,过一个平安年

师生买年货。邹明社

28日,四川内江师范学院发布消息称,为了积极响应四川放假号召,内江师范学院一批外教和外省师生选择留在内江过年。

"除了水果比家贵,其他都很便宜."内江师范大学的孟加拉教师阿诗玛说,内江的蛋、肉和鱼比他们的家乡更“相关”。阿诗玛和丈夫去内江万达购物中心为即将到来的春节采购年货。与他们同行的还有来自内江师范学院的孟加拉学生安明东和施波妮。在这次购买年货中,师生们购买了大量的食品和日用品,满载而归。

“孟加拉国也有‘春节’,每年2月13日,而‘新年’是4月14日。”阿诗玛说,她在中国生活了十多年。据了解,阿诗玛于2018年开始在内江师范学院任教,并于2020年获得“内江师范学院优秀教师”荣誉。此外,她还参加了学校举办的“我最喜欢的十位老师”评选。

安明东用购买的食材做咖喱鸡。 邹明 摄

安明东用自己买的食材做了咖喱鸡。邹明社

回到宿舍后,安明东用购买的食材做了咖喱鸡。“要做咖喱鸡,首先要把食材炒熟。”安明东介绍,大蒜、洋葱、生姜要捣碎成泥,然后与辣椒、丁香、香叶、肉桂等食材混合炒几分钟,再用水煮沸一两分钟,再用鸡腿炖一个多小时。

2019年,安明东去内江师范学院读土木工程。他觉得内江安森和平方便,学校对留学生特别照顾。他对在内江学习和生活有着强烈的幸福感。“受疫情影响,今年不回老家了。我父母很支持。他们认为我和安森在中国过春节很开心。他们很放心。”

除了外教选择留在四川过年,很多外省的老师也有这样的打算。“这个春节我不回家,只是利用假期对过去的工作做个总结,规划一下2021年的工作。”雷震的家乡在河南安阳市,他仍然留在学校整理他的教学和研究课题。“目前很多同事都邀请我去他们家过年,留在内江过年的也不是一个人。”在内江师范大学任教五年多,内江的美食和宜居环境吸引了他。

据内江师范学院相关负责人介绍,内江师范学院将妥善安排留在内江过节的师生生活,让他们过上幸福的一年,安森的一年,幸运的一年。(王觉邹明)

(编辑:郝、熊旭)

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