原标题：民俗文化走进中学课堂。
新学期，“农家土灶”走进上海市金山区枫泾中学的教室。
虽然第一餐柴火的香气无法搬进教室，烤箱室烤土豆的喜悦也难以诉说，随着炉壁上栩栩如生的厨房画一点点成型，学生们仿佛能走进“人间幸福”。
“厨房的画充满了故事。这门课不仅让我们亲近了家乡的风土人情，也了解了背后的传承和意义。”初中学生顾把头埋在地上，他告诉记者，他很享受写完作业后这种专注的时刻。“我和同学都没想到，爷爷奶奶家的灶台和壁画里有这么多艺术内涵。"
如今，贯穿一学期的双周专题课程已经让学生们翘首以盼。从互动交流开始，说说你身边看到的厨房画；探索和解读炉画的色彩图案和文字布局；在亲身体验了厨房画的创作和绘制后，这门“土”的课程越来越受到学生的追捧。
本次课程由枫泾中学高级美术教师娄春华设计。她告诉记者，在金山农村，以前家家户户都有土灶，但现在土灶少了，但在很多人心目中，它们仍然占据着不可替代的地位。因此，娄春华利用学校的艺术特色教育，编辑了《人间烟火——金山灶壁画》一书。在各方支持下，该课程被纳入“艺术教育金山模式”区域课程，由原来的“小打小闹”变为常态化课程，教材由上海教育出版社出版。
“我们希望通过厨房壁画的主题内容、表现形式等相关知识的教学，结合实际图案的绘制，让中学生更加了解家乡，同时让当地的厨房文化得到更多的关注和更好的传承。”娄春华说。
娄春华的“厨房情结”与父亲有关。她的父亲楼天根是一位著名的老工匠，今年70岁了。我在金山区枫泾镇胜新村看到他的时候，老人正在家里练笔。一张铅画纸，几笔，一个《喜上眉梢图》显示它的轮廓。“现在我比年轻的时候大了，所以平时还是得练。当我在炉子上画画时，我只知道在心里。”
“我们家三代都是工匠。他们从祖父那一代起就是砖瓦匠，在当地很有名气。”楼天根说：“就像易门和老式房子一样，他们会建造它们。”受家庭和自身努力的影响，卢天根很快学会了高超的砌砖手艺。作为一个好的瓦工，必备技能之一就是造一个好炉子。
“十个瓦工能有一两个人砌出一个好炉子就算很不错了。第一，砌炉子要好看，厨房壁画也要画得考究；另一种是炉子要省柴聚火，烧水快煮，不回烟。如果你不是一个善于思考和总结的有经验的大师，是很难做好的。”卢天根说。
目前，越来越多的农民转移到城镇，越来越少的人是“厨灶”。但是，只要房子重建，很多农村人还是会请老师傅造一个土炉。娄说，在过去的两年里，老手艺变得越来越受欢迎，城市里的一些人也喜欢寻找用土炉子煮的米饭。不久前，娄受邀为枫泾镇新源村的一位农民“烧炉子”。一共花了四天时间，只花了两天半就画出了一幅炉子的壁画。“这还赶时间。如果你想变得更漂亮，一个炉子至少需要一周的时间才能完成。”
娄坦言，他的文化水平不高，更不用说绘画技巧了，他通过揣摩和努力学习来练习这门手艺。听说女儿要把枣头文化搬进中学教室，楼天根变得精神抖擞，主动给同学们示范。
“厨房画主要是吉祥图案。例如，鲤鱼意味着一年以上，而mo
在娄春华看来，今天的农村是一种生活方式，炊事文化是农村生活的一部分。“炊事员是乡愁，承载着家的味道，家人的爱，还有一种民俗文化。和学生一起‘还原’农民土炉的点点滴滴，也是一次寻根之旅，寻找国家的根，寻找每个人灵魂的归宿。”
(记者曹通讯员)
(编辑：熊旭、马畅)
